鹈鹕面包店

74-sai no Perikan wa pan o uru.(2017)

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  • 豆瓣评分:  6.8
  • 演员: Jin'ichi Fujimori / Mitsuo Hozumi / Masako Itô
  • 类型:纪录片
  • 地区: 日本
  • 05-24 13:39
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鹈鹕面包店原名:74-sai no Perikan wa pan o uru.,又名Pelican: the tradition of 74-year-old baker、淺草的幸福吐司(台)

关于74年前成立的古老的Pelican面包店的纪录片。 东京的面包店无处不在,出售着能想象到的**面包。 Pelican位于东京古老的市中心浅草区,每天早晨八点开门时,门外总在排队。 摄像头捕捉到Pelican做面包的场景,这个面包店的与众不同之处在于:他们只有两种产品,面包卷和方面包。

发布于2017年。由Shuntarô Uchida执导,并且由编剧Shuntarô Uchida携幕后团队创作。集众多位Jin'ichi Fujimori、Mitsuo Hozumi、Masako Itô、Tetsuya Kakizaki、Hotaka Katahira、Hiroyuki Nagi、Norumu Nakamura、Hidetaka Shimizu等著名实力派明星加盟。并于2017-10-07(日本)公映的电影。

豆瓣评分6.8,算是一部中等的电影作品,感兴趣的朋友可以看看。类型为纪录片的电影。创作于日本地区,具有日语语言版本。

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豆瓣评分6.8,算是一部中等的电影作品,感兴趣的朋友可以看看。

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鹈鹕面包店评价

  • 30分钟能讲好的东西花了一个多钟

    2020-05-23
  • 如白米饭一样存在的面包,当地居民的幸福滋味。守住不变的纯粹美味。

    2019-12-16
  • 台湾翻译:浅草的幸福吐司。 说实话 如果能展现更多少东家和老员工的冲突,大概会更有趣。目前,太平庸。唯一觉得可爱的地方:面包是白白胖胖像小宝宝一样~

    2019-09-30
  • 这个信息量也就和十分钟短片相当,导演是把所有素材都堆上了吧也不挑一下。

    2023-03-23
  • 极为平和的讲述,丝毫不影响我想象面包的具体香气。与《****》口琴声同时出现的城市街景格外可爱。以及,突然听懂了面包师傅说「终生学习」用的词,居然是「一生勉強」……和「一生懸命」一样震撼我(?)的词终于出现了。

    2022-11-07
  • 片子拍的比较粗糙,剪辑也有些混乱,不过还是能感受到日本的匠人精神,有些东西难免随**更迭,但有些事物无论何时,都应保持本真。看得想吃面包了

    2020-04-12
  • 全片宛如这个店里的吐司简**凡

    2020-04-18
  • 因为热爱所以相信“面团是有生命的”这件事如果是真的,那这样的人太令人钦佩了。老板看起来好腼腆局促,那个四十年的老员工好傲啊……很喜欢这种没有背景音乐渲染、没有煽情做作的旁白讲解的纪录片,很日本

    2022-11-27
  • 沉静,平和,朴实,有力量的纪录片。节奏上过于缓慢,不是非常对我的胃口,但喜欢里面传达的理念。“与其说是职人,不如说就是人。是人就会有态度。我的态度就在我的产品里。” 越是普通的产品,越是难做。不像馅料堆砌满满的面包可以大快朵颐,吐司和小餐包食材简单,人们对它的品尝也更为精致,并且,*作起来也愈注重所有品类是否合适,例如湿度与温度。坚守几十年只卖两种面包,就是在告诉顾客,我们能在这件事上做到第一,也会一直成为第一。好想去日本这家面包店尝尝看它们的吐司到底有何特别之处,能让顾客说出,“不知道它到底好吃在哪里,但它就像空气,会一直想吃,停不下来。”

    2022-06-12
  • 记一下,东京浅草区的鹈鹕面包店,售吐司和大小螺纹面包😂️😂️😂️

    2020-01-06